7 Июл
DSCN0590

В Москве состоялся II Архитектурный пикник

29 июня на открытой площадке на берегу Москвы-реки (Волоколаское шоссе, д.81, территория будущего отеля Radisson Blu Moscow Riverside Hotel&SPA), прошёл наш второй Архитектурный пикник | Барбекью party, который собрал представителей строительной индустрии, дизайнеров, девелоперов и архитектурные бюро.

В кулинарном состязании приняли участие 12 команд, которые в течении 3-х часов на открытом огне совершали приготовление авторских блюд с оригинальными названиями и необычным оформлением. Процесс дегустации принес удовольствие гостям, а наших кулинаров заставил немного понервничать, ведь их задача заключалась в том, чтобы не просто вкусно накормить, но и завоевать победу в этом марафоне.

DSCN0286 DSCN0269999

 DSCN0378 DSCN0454

КОМАНДЫ

АБ WALL

Название блюда: Hadgehog – WALLosatoe chudo

Шеф-повар: Джанаев Вадим

ARCH(E)TYPE

Название блюда: «Бургеры разных национальностей»

Шеф-повар: Бурцев Евгений

ВТБ – Инжиниринг

Название блюда: «Плов»

Шеф-повар: Курочкин Николай

Дизайн-бюро Алены Горской

Название блюда: «Фахита из Заказчика»

Шеф-повар: Лесова Наталья

Архитектурная группа «ДНК»

Название блюда: «Мясо, армированное шампурами»

Шеф-повар: Ходнев Константин

ООО «Архгрупп»

Шеф-повар: Горяинов Алексей

Главстрой Эксплуатация

Название блюда: «Гамбургеры по-португальски, лепешки с овощами-гриль и моцареллой, груши и ананасы со сливочным соусом»

Шеф-повар: Василевский Илья

Инград Проект

Название блюда: «Мясное блюдо – Польза-Прочность-Красота»

Шеф-повар: Крестинин Виталий

HILTI

Название блюда: «Мюнхенские колбаски гриль с овощами»

Шеф-повар: Мазанов Максим

Объединяя лучших! (ХОГАРТ_арт, TECE, BWT)

Название блюда: «Каре ягненка и индейки на гриле с овощами»

Шеф-повар: Ханн Александр

Trimo

Название блюда: «Плескавице. Чевапчичи. Уштипци»

Шеф-повар: Моравац Душан

Cera Group

Название блюда: «Витаминный фейерверк»

Шеф-повар: Наумов Станислав

DSCN0424 DSCN0197  DSCN0478

По итогам дегустации и подсчету голосов в кулинарном поединке победила команда ВТБ — инжиниринг. Второе место команда — Cera Group. Третье место присудили команде Объединяя лучших! (она была представлена компаниями ХОГАРТ_арт, TECE и BWT).

Призом зрительских симпатий было отмечено Дизайн бюро Алены Горской, АБ WALL.

DSCN0596